Préparation instantanée. Délicieux froid en taboulé ou chaud, nature en accompagnement d'un plat de légumes et légumineuses.
Description
Composition
Farine d'épeautre complet* (GLUTEN) (Triticum dicoccum)
 *issu de l'agriculture biologique
Gluten
Conseils d'utilisation
Verser 1 vol d'eau bouillante salée sur un vol de couscous, couvrir, laisser gonfler 5 min puis égrener à la fouchette.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
                  énergie
                  
                  350.0 kcal / 1483.0 kJ
                
                  matières grasses
                  
                  2.0 g
                
                  dont acides gras saturés
                  
                  0.4 g
                
                  glucides
                  
                  70.0 g
                
                  dont sucres
                  
                  3.0 g
                
                  fibres alimentaires
                  
                  4.0 g
                
                  protéines
                  
                  11.0 g
                
                  sel
                  
                  0.0 g
                
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière.



