Farine avec fabrication et agriculure France
Description
Composition
BLE tendre* moulu
*issu de l’agriculture biologique
Grantie Fiable
Conseils d'utilisation
A utiliser de préférence pour la panification (fabrication du pain bis), la réalisation de pâtes à tarte et de biscuits rustiques.
Apports nutritionnels
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g
                  énergie
                  
                  351.0 kcal / 1487.0 kJ
                
                  matières grasses
                  
                  1.2 g
                
                  dont acides gras saturés
                  
                  0.2 g
                
                  glucides
                  
                  71.1 g
                
                  dont sucres
                  
                  1.8 g
                
                  fibres alimentaires
                  
                  4.7 g
                
                  protéines
                  
                  11.6 g
                
                  sel
                  
                  1.0 g
                
Conseils de conservation
A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l’abri de la lumière



